成本價有味是清歡--美食小品賞讀熱搜產品

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內容簡介: 人間有味是清歡。宋嫂魚羹、東坡肘子,莫不大快朵頤;三月鰣魚、四月芋芳,恰值時令節序;綠葵紫蓼、春韭秋菘,食之不厭精細。

且不說蘇東坡寫下的《老饕賦》、《菜羹賦》、《東坡羹頌》、《豬肉頌》、《酒子賦》、《蜜酒歌》,單是以他名字命名的菜餚就有「東坡肉」、「東坡肘子」、「東坡魚」、「東坡豆腐」、「東坡玉糝羹」、「東坡芽膾」、「東坡餅」、「東坡酥」等等,不一而足。蘇東坡在任何險惡的政治境遇下,都能保持寬厚、達觀的心態,同時因地制宜,滿足一點微博的口腹之欲,發之為讓人饞涎欲滴的詩文,他的「竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時」、「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡」等詩句早已膾炙人口,詠之足可下酒。「清歡」,只是淡淡的歡愉,它不是手之舞之足之蹈之,而是參透人間喜怒哀樂后的澹定,是對稍縱即逝的悠閑心境的捕捉,是對溫煦友情的不舍和眷戀。

博客來網路書局於是畫舫在前,酒船在后,櫓篙相應,放乎中流,傳餐有聲,炊煙漸上,冪歷柳下,飄搖花間,左之右之,且前且卻,謂之行庖。
——李斗《酒船廚子》

博客來網路書店食品不加鹽醋而五味全者,為蚶,為河蟹。河蟹至十月與稻粱俱肥……飲以玉壺冰,蔬以兵坑筍,飯以新余杭白,漱以蘭雪茶。由今思之,真如天仙廚供,酒足飯飽,慚愧慚愧。
——張岱《蟹會》

曹亞瑟,文化史研究者,著有《白開水集》、《煙花春夢:金瓶梅中的愛與性》、《小鮮集》等,合作編譯《紙上的王冠:誰是下一個諾貝爾文學得主》等。

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內容來自YAHOO新聞

國民黨主席政見會》黃敏惠批洪秀柱:一中同表讓民調直直落

國民黨主席補選最終場政見發表會今(19)日登場,針對國民黨的兩岸路線,國民黨代理主席、黨主席候選人黃敏惠在第一輪政見發表時,火力全開,明著對總統當選人蔡英文的「維持現狀」開槍,但事實上,卻是暗地批評洪秀柱的「一中同表」讓台灣人民無法接受,使國民黨總統大選民調直直落。

黃敏惠表示,再過2個月,民進黨蔡英文政府就要上台,現在各界都十分關注,蔡英文政府將會如何表述兩岸關係,且她主張「維持現狀」是否能說服各方質疑、保護台灣人民的利益,還是又讓台灣重回扁政府時期的緊張與對立局面。

國民黨主席補選電視政見會,李新(左起)、洪秀柱、陳學聖、黃敏惠在發表前合影。(陳明仁攝)

黃敏惠:中華民國與台灣是生命共同體

黃敏惠接著強調,對於大家關心的兩岸關係,「我的兩岸政策一定完全遵照中華民國的《憲法》以及本黨政綱而行」,因為中華民國與台灣已是「生命共同體」,若心中有台灣意識卻沒有中華民國,或只有中華民國卻無視台灣現況,這都非常危險。

她也指出,國民黨現階段的兩岸政策,就是「九二共識,一中各表」,這是經過8年考驗,且走得通的政策,大陸方面也應該正視現實,更務實看待中華民國存在的事實,但是「我們現階段無法認同一中同表,台灣人民也有太多疑慮,從去年總統大選民調直直落的情況就很清楚」。

中甘建交 是台灣的警訊

黃敏惠接著說,中國大陸與甘比亞建交就是一個警訊,因此,為了台灣穩定發展,國民黨未來一定要對總統府、國安會、陸委會、海基會,甚至國防部及外交部做強力監督,絕不會坐視不管。她主張,國民黨應該要啟動「國共平台」,做好溝通的工作,讓傷害、損害受到控管,甚至減輕,並且要把國民黨的立場說得更直白,將「九二共識、一中各表」闡釋得更清楚、更明白。


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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/國民黨主席政見會-黃敏惠批洪秀柱-中同表讓民調直直落-070100206.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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