成本價舌尖上的私房麵點限時極品

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內容簡介: 花捲、包子、刈包、烤饅頭、羊角饅頭
蔥油餅、蔥燒餅、香蔥麵餅、蔥油炸蛋餅
博客來網路書局兩相好、蟹殼黃、胡椒餅、小時候大餅
蛋黃酥、菊花酥、綠豆椪、小月餅、椰蓉酥、蒜蓉酥…

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本書詳解發麵、冷水麵、油酥麵3大類別的製作方法,教您掌握麵點的秘訣關鍵,從麵團拌揉、整形、到熟製成品,全程圖解,即便是新手,也能順利掌握製作要領,麵食點心的好滋味,只要跟著書中步驟圖,想吃什麼都能自己做。

本書特色
博客來
◆?? ?出版過「客家媽媽教你做粿」、「來做古早味零食」、「家庭手工肉製品」等多本暢銷書的黃春慧老師,因為家中經營早餐店,玩麵粉長大的她,不吝公開自家好吃麵點的私房秘笈。

◆?? ?集結最受歡迎的麵食點心、變化最多元的配方口味與製作方式,不僅滿足烘焙樂趣,也適合創業!

◆?? ?各單元最完整的介紹,除了詳實配方外,更附有清楚的步驟圖,教您搞懂麵團特性與基礎知識!


王船山《讀孟子大全說》研究【POD】

詩、書:教學與研究

台灣古典詩選、詩集、詩社與詩人

中國現當代文學論爭中的理論問題

  • 出版社:雅事文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/04/10
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美國太空人 國際太空站吃感恩節大餐

11月26日是美國的感恩節,就連外派到國際太空站上的美國太空人,也沒忘記,跟上地球人,一起吃感恩節大餐。

2位太空人顯然相當開心,拿著太空料理包,透過鏡頭向大夥打招呼,不過,太空人所謂的感恩節大餐,乍看下其實讓人有點辛酸。

秉持著在太空站上,一切從簡的原則,就是這一個真空小調理包,要吃的時候,先設定需要多少水,之後再加進熱水,接著固定好料理包後,讓食物補充,恢復一下水分,就可以打開享用,不過到底有多美味,恐怕還是得由太空人,說了才算。(民視新聞綜合報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國太空人-國際太空站吃感恩節大餐-091547078.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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