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內容簡介: 博客來網路書店米類的美食寶典 一本就能受用一輩子！您家的米還停留在白米飯的階段嗎？其實米的美食也可以有許許多多簡單卻豐富的變化。『米食九大類』中，就將米分成了九種，包括：最廣受喜愛的蓋飯、燴飯；最具有健康概念及方便性的炊飯、拌飯；以及最能夠體博客來書店驗手藝高下的炒飯、粥；還有別具異國風情、將米飯搖身一變的燉飯烤飯、壽司手捲和創意米食…，全部共有102道，是一本綜合了所有米類的美食寶典，只要一本在手就可以一輩子受用無窮，輕鬆變化出各式各樣的米食。煮飯秘訣大公開！『米食九大類』中除了有九大類米食的完整配方外，更將一般讀者最想要瞭解的香Q煮飯秘訣大公開！詳細的整理出不同米及穀類要使用多少的水量，才能煮出軟硬適中、晶瑩香Q的飯，保證您一試OK！米食≠發胖，來一碗熱騰騰的飯，享受晶瑩飽滿、香Q滋味！ 很多女性錯誤的觀念認為吃米飯容易胖，事實上米飯單位熱量不高，脂肪含量很少，又不含膽固醇，而且吃米飯可以增加膳食纖維的攝取，增加飽足感，延長想要進食的時間，減少吸收效率，反而不會因為容易餓而多吃。愛美的女性們現在可以適度、無負擔的享受晶瑩飽滿、香Q滋味的米食囉！

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  作者： 蔡萬利    新功能介紹
• 出版社：出版菊    新功能介紹
• 出版日期：2002/12/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美國前亞太助卿：美中關係 緊張!緊張!緊張!

中國時報【劉屏╱華盛頓17日電】

美國前亞太助卿坎貝爾16日表示，美國和中國大陸可能正面臨近代最緊張的時刻，兩國元首歐巴馬、習近平即將在華府的會談，會在這樣的氣氛下舉行。

習深不可測 美捉摸不到

坎貝爾（Kurt Campbell）在歐巴馬政府第一任期擔任助理國務卿。他在華府智庫「大西洋理事會」演說指出，根據他的近距離觀察，習能說一些英語，也很了解別人說英語的內容。他認為習是「極為謹慎」的人，而且深不可測，「我從沒有遇到其他中國領導人比他更難以理解」。

坎貝爾說，過去和中方開會，美國準備一大堆資料以備討論之用；可是現在，中方官員最想知道的是美國對習的了解，因為中國每個決策都是習一個人拍板定案。

他說，習掌權後，展現與過去領導人的不同風格，強勢且躬親；習對中國大陸的未來焦慮不已，而官員、公營企業對習反腐也焦慮不已，「被立案調查的恐怕不是成千，而是上萬」。今天習在國內的支持率大約是70∼80％，是強有力的領導人，他所面臨中國近代少有的變化，「他想做的一些事，是中國過去沒有做過的」。

習強硬出招 美堅定應對

坎貝爾指出，數十年來，中國領導人不願激怒歐美，但習「在許多議題上，不惜面對衝突」，如派艦到釣魚台海域，又如南海議題，因此美中關係可能是近代史上最緊張的時刻。他說，就在習訪美前，共軍5艘軍艦到了阿拉斯加外海，令美國人想到冷戰年代；北京剛結束的大規模軍力展示，其中有專門針對航空母艦而研發的彈道飛彈。

坎貝爾幾度使用「緊張」（tense）一詞，形容美中關係與即將在25日登場的「歐習會」。他說，習很強硬，屆時會測試歐巴馬。他建議歐巴馬政府要堅定有力的捍衛立場。

東西方差異 美中磨合難

坎貝爾說，歐習會談中，最受矚目的議題首推中方進行網路攻擊，中方這個作法對美國造成重大衝擊，「包括我的生活」。而南海關係著航行自由，牽涉全球利益，中方在南海的諸多作法不符國際法，「中國視南海為內湖，我們視為國際海域」。

他說，中國改革開放獲致輝煌成就，不要忘記美國也是有貢獻的，包括美國維持區域和平、穩定；美國的資金、技術、市場等。他指出，太平洋夠大，美國已是大國，中國是崛起中的大國，美國須展現合作之決心。他說，兩國要合作面對未來，當然，由於文化差異、體制不同等因素，如何磨合是個課題。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國前亞太助卿-美中關係-緊張-緊張-緊張-215006807.html

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